OLD VINES
1.- Viura / ull de llebre / Godello / Garnatxa negra / Malvasia/ Turruntés - Totes elles es cultiven en aquesta zona.
2.- És un negre color picota, amb vora violaci.
3.-1500 km ni més ni menys.
4.- Cert. Hi ha més de 96 DOP a Espanya, però tot i així, Rioja continua sent la més consumida per golejada.
5.- La graduació de l'alcohol
6.- rovell / llàgrima / lies / raïm / secant tots ells sinònims :)
7.- Caramel..
8.- A la maceració :)
9.- Verema. Endevines?
10.- No…
11.-Retrogust… Tant de bo haver vist com ho ha fet,..!
12.-Pasta!
13.- Verema, maceració, fermentació… n'hi ha molts, Heu coincidit?
14.-Un cep de vinya dóna de mitjana 5 quilos de raïm. Suposa una producció de 4-5 ampolles de vi
15.- Embotellat
16.-Portugal (52.5%), Espanya (29.5%), Itàlia (5.5%), Algèria (5.2%), Marroc (3.7%), França (1.1%)
17.- Si! Hi ha moltíssimes mides
18.-Virgina Wolf :)
19.-193 quilòmetres, el celler es diu milestii mici
20.- Calze :)
