El Vino
De laderas con inclinación pronunciada situadas entre 500-700 metros nace este tinto de intenso aroma, fresco, sabroso y elegante. Delicado y profundo.
Un vino joven con crianza, de brillante color rojo picota, intenso y limpio. De alta intensidad aromática, encontramos aromas frutales, de frutos silvestres, florales y notas minerales. Un mencía allá donde los haya.
La Bodega
Os presentamos Godelia, bodega que nació en 2009 de la mano de la familia García Rodríguez, motivados por su amor a la naturaleza.
Su idea era, y sigue siéndolo, crear un nuevo concepto agronómico: elaborar un vino con arreglo a las tradiciones mediante un proceso sostenible. Un equipo joven, diverso y muy cualificado que continúa con ese objetivo de alcanzar la perfección.
La trayectoria de Godelia durante más de dos décadas es ya parte de la historia moderna y más reciente del Bierzo, y hoy sus vinos de marcado carácter atlántico representan una forma singular de entender esta tierra. Su proyecto es la materialización de un sueño: una bodega en el Bierzo que crea valor y futuro para la región, un legado a través de sus vinos.
La Bodega
Os presentamos Godelia, bodega que nació en 2009 de la mano de la familia García Rodríguez, motivados por su amor a la naturaleza.
Su idea era, y sigue siéndolo, crear un nuevo concepto agronómico: elaborar un vino con arreglo a las tradiciones mediante un proceso sostenible. Un equipo joven, diverso y muy cualificado que continúa con ese objetivo de alcanzar la perfección.
La trayectoria de Godelia durante más de dos décadas es ya parte de la historia moderna y más reciente del Bierzo, y hoy sus vinos de marcado carácter atlántico representan una forma singular de entender esta tierra. Su proyecto es la materialización de un sueño: una bodega en el Bierzo que crea valor y futuro para la región, un legado a través de sus vinos.
Pilgrim
1. 2 Puntos. Los intrusos son Burgos y Zaragoza.
2. 4 Puntos. A. Rojo picota.
3. 2 Puntos. Camino de santiago.
4. 2 Puntos. A. Godello, mencía y doña blanca.
5. 1 Punto. Luís del olmo.
6. 5 Puntos. En la boca es fresco, sabroso y elegante, delicado y profundo.
7. 3 Puntos. Crianza de 4 meses en depósito sobre lías finas.
8. 3 Puntos. Notas de frutas rojas maduras junto a matices minerales y notas especiadas aportadas por la crianza en madera-
9. 3 Puntos. A. En este vino el carácter del terruño pizarroso, aporta al vino mineralidad y complejidad.
10. 3 Puntos. El proceso es la crianza y no todos los vinos pasan por este proceso. Algunos de los efectos de la crianza en un vino es que cambia el color, añade aromas y sabores.
11. 4 Puntos. para todos si la has clavado sin verter ni una copa, si no… 2 Puntos. Son las responsables de la fermentación del vino, esto se traduce en que son las responsables de transformar los azúcares en alcoholes.
12. 1 Punto. Pasta.
13. 2 Puntos. ¿Habéis coincidido?.
14. 3 Puntos. Es el punto exacto donde comienza la cuenta atrás de los últimos 200 km. y el paso final del peregrino antes de llegar a Galicia, por lo que la bodega está encantada de ser testigo de ese recorrido y fiel acompañante de sus caminantes.
15. 1 Punto. Embotellado.
16. 2 Puntos. Verdad, si es sutil no perjudica al resto de aromas. Sin embargo, si es fuerte o persistente es un defecto de vendimia. La molécula que causa este olor es la 4-metoxi-2-metil-2-mercaptano butano.
17. 1 Punto. Pilgrim.
18. 1 Puntos. Virginia Woolf.
19. 2 Puntos. Si no os habéis pasado, ni quedareis cortos por más de 10km. 193 kilómetros, la bodega se llama Milestii Mici.
20. 5 Puntos. Si los barriles eran de 225 litros que corresponden a 50 galones, esto son 300 botellas de 750 mililitros. Teniendo en cuenta 1 galón imperial son 4.54609 litros, por cada galón son 6 botellas, por eso aun se sigue vendiendo el vino en cajas de 6 o 13.
Puntuación:
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0 puntos - ¡Compra otra caja anda! ;)