Todos, en menor o mayor medida somos culpables de esto: comprar algunas botellas de más, y beber toda la noche dejando solo una o culitos de botella en la nevera.... Triste. Solitarios. Sin energía. Y eso entristece al espumoso. No querrás eso, ¿verdad?
El espumoso nunca debe desperdiciarse y estoy bastante seguro de que hacerlo es un delito en al menos 10 países. Pero si ocurre lo impensable, aquí hay 4 usos rápidos para su espumoso sobrante.
1. ¡Sangría!
Sí, somos los primeros en gritar a pleno pulmón lo de "f*ck sangria, drink natural wibe", pero... ante grandes males, geniales remedios: esos culitos desbravados, tristes en la nevera... mezclalos con fruta (manzana, naranja, pera), y hielo, y ya verás como vuelve a ser una fishta de colores alucinante!
2. Hielos salvavidas
Seamos realistas: enero está siendo eterno, y aún le queda por terminar. Planifiquémonos: Llena tu bandeja de cubitos de hielo con un buen espumoso y di "¿Qué resaca?" mientras arrojas uno en un vaso de zumo de naranja. Mimosas, here we go!
3. Vinagretas
Uno de los propósitos más generales de año nuevo es comer bien, y la ensalada cumple los requisitos, pero a veces son simples y aburridas... Pon los restos de espumoso sin gas en un bol o jarra, y añade especias a tu gusto (perejil, ajo, orégano,...) se convertirá en una vinagreta de 10.
4. Date un capricho (otro más)
La botella está en perfectas condiciones y sin abrir? Date un homenaje! Tómate la tarde libre de líos, prepárate un baño y haz tarde de spa burbujeantex2. Planazo! (Además, dicen que el espumoso es un muy buen tónico para la piel...)
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