Vinofils

4 Consells per a les sobres d'escumós

4 Consejos para las sobras de espumoso

Tots, en menor o major mesura en som culpables: comprar algunes ampolles de més, i beure tota la nit deixant només una o culets d'ampolla a la nevera.... Trist. Solitaris. Sense energia. I això entristeix l'escumós. No voldràs això, oi?

L'escumós mai no s'ha de desaprofitar i estic força segur que fer-ho és un delicte en almenys 10 països. Però si passa el que és impensable, aquí hi ha 4 usos ràpids per al seu escumós sobrant.


1. Sangria!
Sí, som els primers a cridar a ple pulmó allò de "f*ck sangria, drink natural wibe", però... davant grans mals, genials remeis: aquests culets desbravats, tristos a la nevera... barreja'ls amb fruita (poma , taronja, pera), i gel, i ja veuràs com torna a ser una fishta de colors al·lucinant!

2. Gels salvavides
Siguem realistes: el gener està sent etern, i encara li queda per acabar. Planifiquem-nos: Omple la teva safata de glaçons amb un bon escumós i digues "Què ressaca?" mentre llences un en un got de suc de taronja. Mimoses, here we go!

3. Vinagretes
Un dels propòsits més generals d'any nou és menjar bé, i l'amanida compleix els requisits, però de vegades són simples i avorrides... Posa les restes d'escumós sense gas en un bol o gerra, i afegeix espècies al teu gust ( julivert, all, orenga,...) es convertirà en una vinagreta de 10.

4. Dóna't un caprici (un altre més)
L´ampolla està en perfectes condicions i sense obrir? Dóna't un homenatge! Pren-te la tarda lliure d'embolics, prepara't un bany i fes tard de spa burbujeantex2. Planàs! (A més, diuen que l'escumós és un molt bon tònic per a la pell...)

Segueix-nos per a més viniconsells ;)

Anterior
Maridatge i receptes per al sopar de final d'any
Próximo
#GlosarioBebedistinto - Què és el vi taronja?

Deja un comentario

Su dirección de correo electrónico no será publicada.